パレスホテル直営 日本料理「和田倉」にて趣ある空間でのひと時 |
今回は、ホテル直営の日本料理「和田倉」にて、お懐石”舞”のコースをいただきました。
個室の窓からは、御堀端から東京タワーまでつながる景色が広がり、
見下ろすと、大理石をあたかも川のようにカットした文様が
一枚の絵のようなみごとな庭園です。
まずは、LOUIS ROEDERER で乾杯。
食前酒には壱ノ壱ノ壱。こちらは和田倉オリジナルの八海山です。
先附
八寸、椀
本日の割鮮
進肴
焼き物
焚合
食事
水菓子
和田倉は以前のパレスホテル時代から
会席料理の名店として多くの方々から愛されています。
ぜひ、みなさまも旬の味覚を日本ならではの趣ある空間で堪能してみてください。
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