ミシュラン三つ星☆日本料理「松川」に美味礼賛🎵 |
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八巻多鶴子(やまきたづこ)
「deTiTi」オーナー兼デザイナーとして、ジュエリーをはじめファッションや和装などを手掛ける。 一方で、クリエイティブカンパニー「STIL」CEOとしてファッションデザイナー・永澤陽一のパリコレクション発表や、数々のファッションブランドのプロデュースもつとめる。 2011年秋、青山・表参道にコンセプチュアルサロン「Salon de TiTi」をオープン。2014年レディスウエアブランド「haori de TiTi〈ハオリ・ドゥ・ティティ〉」を立ち上げ現在ファッションデザイナーとしても活躍。 ■haori de TiTi ウェブサイト http://www.haoridetiti.jp/ deTiTi ameba Blog TiTiが贈るきれいの魔法 カテゴリ
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2016年 09月 05日
夏の名残り、 虎ノ門のミシュラン三つ星 一期一会の日本料理、松川さんへ🎵 日本料理 松川さんは二つ星の和食「青草窠(せいそうか)」の元料理長が出された割烹で、 アメリカ大使館裏の小道にあり、一見予約不可の隠れ家。 一品一品が洗練の極み! 利休好みの釣瓶にカチ氷で冷した鮑と雲丹。 翠眩しい蓮の葉。 京都鮎と滋賀鮎、放流の稚鮎の食べ比べ。 鱧銀杏のすり流し。焼きすっぽんに新ごぼう。 氷の腕にクマ笹そうめん。などなど12種の料理に昇天! ごちそうさまでした。 人気ブログランキングに参加しています 今日の記事が気に入っていただけた方はポチ!をお願いします。 更新の励みになります。 セレブ日記 ブログランキングへ アカウント名:HAORIDETITI ☆ドレスエプロンブランド「Salon de TiTi」のオンラインショップサイト! ☆haori de TiTi facebookページができました! 「いいね!」で最新情報もご覧ください! ☆Twitterも、ぜひフォローしてくださいね♪ ☆八巻 多鶴子への取材・執筆・講演・コンサルティングなど、 お仕事のご依頼はこちらから!
by deTiTi
| 2016-09-05 16:54
| グルメコンシェルジュ
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